Vezi promotiile si ofertele la cazane de tuica din cupru din data de 05/03/2021 – click aici pt. preturile actualizate.
Asta cu cati litri de tuica iti ies din 100 kg de prune este o intrebare la care pe cati oameni intrebi atatea raspunsuri primesti. Randamentul borhotului desigur este influentat de mai multi factori insa de regula cantitatile de tuica rezultate sunt cele de mai jos.
⇒ Vezi si cele mai bune oferte la cazane de tuica din cupru – 60L, 80L, 100L, 120L, 160L, 200L
Conteaza desigur si taria bauturii pe care o produci.
Un raspuns concret ar fi, o tuica de 40 de grade, din 100 kg de prune scoti in jur de 10-11 litri de tuica.
⇒ Pentru o comparatie de preturi la cazane de tuica din cupru si recomandarile noastre click aici
Situatia se schimba desigur odata cu cresterea gradelor bauturii. Daca vrei o tuica de 55 de grade, productia scade undeva la 7 litri la 100 de kg de prune.
Daca te intereseaza mai mult cantitatea si nu neaparat o tuica mai tare, poti scoate chiar si 25 litri de tuica de 28 de grade.
Ca sa reluam:
- tuica de 28 de grade – aprox. 25 litri
- tuica de 40 de grade – aprox. 10-11 litri
- tuica de 55 de grade – aprox. 7 litri
Deci practic pt. un litru de tuica de 28 de grade ai nevoie de 4 kg de prune, pt. un litru de tuica de 40 de grade ai nevoie de 10 kg de prune, iar pt. un litru de tuica de 55 de grade ai nevoie de aproximativ 15 kg de prune.
Tine minte ca aceste cantitati sunt aproximative si pot varia in functie de tipul de prune folosit la distilare, de felul in care s-a facut fermentarea si mai multi factori care determina cantitatea de tuica rezultata in urma procesului de distilare.
pascu simion says
23/10/2018 at 5:18 pm….dupa obiceiul locului,in borhot(inainte de inceperea fermentatiei)se pune zahar (sortimentul si cantitatea-dupa buget) Va rog refaceti calculele,in cazul micului producator (eu) cu 5kg.zahar derby la bidonul de 60 l multumesc !